Marktcheck von Pizza
Der Marktcheck im Oktober 2023
Köstlich, abwechslungsreich und einfach herzustellen - Pizza ist eine der beliebtesten Speisen weltweit. In den Supermärkten gibt es eine große Auswahl an Fertig-Pizzen, aber für einen unbeschwerten Genuss braucht es mehr Pizzen in bester Bio-Qualität und mehr umweltfreundliche Veggie-Sorten.
Wenig bio und wenig pflanzlich
Nur sieben Prozent der Fertig-Pizzen in den Supermärkten sind im Schnitt in Bio-Qualität, erhältlich sind sie nur in fünf von neun Supermärkten. Bio-Pizzen aus dem Kühl- oder Tiefkühl-Regal gibt es vereinzelt bei Billa, Billa Plus, Hofer, MPreis und Unimarkt, sie sind von “Alnatura”, “Bio Natura”, “Ja Natürlich” und “Lycka”. Die bekannten Marken Dr. Oetker und Original Wagner bieten keine Bio-Qualität.
Auch die Auswahl an rein pflanzlichen, veganen Pizzen, die Umwelt und Klima im Vergleich zu Salami-Pizza und Co. nur gering belasten, beschränkt sich auf einen Anteil von rund sieben Prozent.
Vegane Bio-Pizzen sind top
Nur zwei von den 180 Pizzen beim Marktcheck sind sowohl bio als auch vegan. Erhältlich sind sie derzeit nur bei Billa Plus:
- Ja! Natürlich Pizza Marinara
- Lycka Pizza Funghi
Unser Essen sichert Zukunft
Pflanzliche Lebensmittel sind um bis zu einem Drittel klimafreundlicher als tierische. Eine vegetarische oder vegane Ernährung tut der Gesundheit gut, schont das Klima und sichert uns damit eine lebenswerte Zukunft. Im Gegensatz dazu geht bei tierischen Lebensmitteln der Weg über den Futtertrog: So braucht es bei Salami-Pizza mit Schweinefleisch sechs Kilogramm Futter, oft in Form von Soja aus Regenwaldabholzung, um ein Kilogramm Fleisch zu erzeugen. Das belastet Umwelt und Klima.
Der Marktcheck von Pizza
Greenpeace hat beim Marktcheck von Fertig-Pizza, gekühlt und tiefgekühlt, in den Supermärkten bewertet, wie viele biologisch hergestellt, vegetarisch oder rein pflanzlich, also vegan sind. Bei Pizzen mit Schinken, Pizza & Co. wurde auch beurteilt, ob die Zutaten von Tieren aus Haltung mit höheren Tierwohl-Standards stammen.
Die Bestnote beim Pizza-Marktcheck ist ein "Befriedigend", diese Note bekommen Hofer und Billa Plus. Die Ergebnisse des Sortiment-Vergleichs finden sich bei den Infos über das Abschneiden der Supermärkte, Infos zur Bewertung bei den Kriterien. Wissenswertes rund um Pizza gibt es im Hintergrundpapier.
Zum Herunterladen gibt es die Tabelle als PDF. Mit dem Marktcheck nimmt Greenpeace regelmäßig das Angebot der größten österreichischen herkömmlichen Supermärkte unter die Lupe und veröffentlicht das Abschneiden der Märkte bei den unterschiedlichen Sortimenten immer hier.
Helfen Sie mit Ihrer Spende!
Mit unseren Marktchecks zeigen wir auf, welche Produkte Konsument:innen in heimischen Supermärkten bedenkenlos kaufen können und wo noch Handlungsbedarf besteht. Bitte ermöglichen Sie es uns, noch viel weitere Checks durchzuführen und so das Angebot umweltfreundlicher Produkte zu verbessern!