Der Marktcheck von Nuss-Nougat-Aufstrichen

Nutella und Co. sind Klassiker am Frühstückstisch und in vielen Haushalten zu finden. Bezeichnungen wie Nuss-Nougat-Aufstriche und Haselnuss-Creme beschreiben den Inhalt allerdings schlecht - die süßen Aufstriche enthalten viel Zucker, problematisches Palmöl, aber wenig Nüsse. Der Greenpeace-Marktcheck hat die Produkte unter die Lupe genommen und das Angebot in den Märkten verglichen.

Nur drei Aufstriche sind top

Greenpeace empfiehlt rein pflanzliche Nuss-Nougat-Aufstriche in Bio-Qualität, mit europäischen Pflanzenölen und mit Fairtrade-Siegel. Noutella erfüllt keines dieser vier Kritieren.
Es finden sich zwar etliche Bio-Aufstriche in den Regalen der Märkte, aber nur drei von 130 geprüften Produkten sind uneingeschränkt empfehlenswert.  

1. Billa bio Nuss-Nougat-Creme, 400 g, bei Billa und Billa Plus
2. dm bio Schokocreme Haselnuss, 400 g, bei dm (drogeriemarkt)
3. La Vida Vegan, Nuss-Nougat-Creme bio, 270 g, bei Billa Plus und Müller Drogerie

Palmöl aus zerstörten Urwäldern

Palmöl ist das weltweit meistverwendete Pflanzenöl, denn es ist vielseitig einsetzbar und billig. Mehr als die Hälfte aller Aufstriche beim Marktcheck enthalten Palmöl, welches häufig aus zerstörten Regenwäldern in Malaysia und Indonesien stammt. Das verursacht klimaschädliche Treibhausgase und befeuert die Klimakrise weiter. Auch für die Natur ist das eine Katastrophe, denn für fast 200 bedrohte Tierarten stellt der Anbau von Palmöl die größte Gefahr dar.

Hauptzutaten Zucker und Fett

Süße Aufstriche wie Nutella und Co. bestehen zu etwa der Hälfte aus Zucker und fast einem Drittel aus zugesetzten Fetten und Ölen wie Palmöl. Ihren Namen werden sie kaum gerecht: Nutella enthält 13 Prozent Nüsse und in der Milka Haselnusscreme finden sich überhaupt nur fünf Prozent Haselnüsse.

Der Marktcheck von Nutella und Co.

Am besten beurteilt Greenpeace rein pflanzliche Bio-Aufstriche mit europäischen Pflanzenölen und mit einem Siegel von Fairtrade, um Kinderarbeit bei der Produktion von Kakao und Nüssen auszuschließen. dm belegt Platz eins bei den Drogeriemärkten, Billa Plus bei den Supermärkten.

Hier geht’s zu allen Details zum Abschneiden und zum Angebot der Märkte sowie zu den Bewertungskriterien. Weitere Infos zu den Nuss-Nougat-Aufstrichen und vertrauenswürdige Gütezeichen für den Einkauf finden sich im Hintergrundpapier.

Zum Herunterladen gibt es die Tabelle als PDF. Mit dem Marktcheck nimmt Greenpeace regelmäßig das Angebot der größten österreichischen herkömmlichen Supermärkte unter die Lupe und veröffentlicht das Abschneiden der Märkte bei den unterschiedlichen Sortimenten immer hier.